The Kitchen Pantry Scientist Chemistry for Kids

*Dành cho trẻ từ 7 tuổi trở lên.

Tìm hiểu hoá học thông qua tiểu sử ngắn gọn của 25 nhà gương mặt vĩ đại và thực hành các thí nghiệm hấp dẫn đi kèm.

The Kitchen Pantry Scientist Chemistry for Kids giới thiệu tiểu sử của 25 nhà hoá học hàng đầu từ xưa đến nay, đi kèm với các thí nghiệm và hoạt động dễ thực hành để làm sống dậy lịch sử và các nguyên tắc của hoá học.

​

Mỗi Lab sẽ kể câu chuyện về một nhà khoa học cùng một số thông tin cơ bản về tầm quan trọng của công việc họ làm, mô tả về những lĩnh vực vẫn đang sử dụng những sáng chế, phát minh của họ cho đến ngày nay. Các thí nghiệm thực hành được hướng dẫn minh hoạ từng bước, liên kết với mỗi câu chuyện đem đến cơ hội để trẻ khám phá các khái niệm mà các nhà khoa học đang theo đuổi.

​

Các thử nghiệm bao gồm từ dự án rất đơn giản chỉ cần sử dụng vật liệu trong tầm tay cho đến những dự án phức tạp hơn. Trẻ có thể tái tạo một phản ứng hoá học tương tự như phản ứng mà Marie Curie đã làm để tinh chế các nguyên tố phóng xạ, hay trẻ có thể chưng cất nước hoa bằng một phương pháp được tạo ra từ thời Lưỡng Hà cổ đại bởi một người phụ nữ tên là Tapputi. Độc giả nhí sẽ khám phá cách làm xà phòng từ gốc xà phòng của Galan; thí nghiệm cacbonat tạo ra nước giải khát của Joseph Priestly; tạo ra pin bằng cách sử dụng chanh đến từ Alessandra Volta;…

Con người đã nghiên cứu hoá học hàng nghìn năm và hoá học hiện đại chỉ mới ra đời cách đây khoảng 250 năm, sử dụng các phép đo, toán học và các phương pháp khoa học chính thức. The Kitchen Pantry Scientist Chemistry for Kids thông qua khám phá hoá học thực tế, sẽ truyền cảm hứng cho thế hệ các nhà khoa học vĩ đại tiếp theo. Cuốn sách chứa đầy các thí nghiệm và hình mẫu sẽ khiến những đứa trẻ yêu thích hoá học say mê!