The Campfire Cookbook

Cuốn sách nấu ăn tuyệt vời với hơn 80 công thức, lý tưởng cho các buổi dã ngoại, cắm trại ngoài trời.

Nếu bạn đã quá quen thuộc với BBQ hay mì gói và muốn làm mới thực đơn cho các bữa tiệc ngoài trời của mình, The Campfire Cookbook chắc chắn là người bạn đồng hành lý tưởng cho mọi buổi dã ngoại, cắm trại của bạn. Với hơn 80 công thức sáng tạo và độc đáo, cuốn sách đem đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng như cơm rang thập cẩm Tây Ban Nha paella, bít tết đến những món salad mới lạ, tất cả đều được trình bày qua hình ảnh chất lượng cao và hướng dẫn chi tiết.

​

Không chỉ gói gọn trong các món cơ bản, sách đưa ra nhiều lựa chọn cho buổi sáng, trưa và tối với các món từ gà nướng BBQ, ngô nướng, thịt xiên cho đến các món đặc sắc như bánh mì dẹt nhân, gnocchi,.. Mỗi công thức đều được trình bày với hình ảnh món ăn nổi bật, các nguyên liệu được liệt kê chi tiết, hướng dẫn chi tiết cách nấu cho đến biểu tượng loại dụng cụ nấu phù hợp như lửa trại, bếp nướng, bếp ga. Kèm theo là các mẹo nhỏ về nấu ăn ngoài trời, danh sách những vật dụng cần thiết khi cắm trại, cách tận dụng nguyên liệu địa phương, và công thức cho các món cơ bản như sốt BBQ, sốt ketchup cùng những hương vị mới như dukkah.

​

Hãy bước ra khỏi căn bếp, đốt lửa và tận hưởng những bữa ăn ngon miệng giữa thiên nhiên cùng tựa sách độc đáo này.