Beginner'S Keto Diet Cookbook

Hướng dẫn nấu ăn cho những người mới bắt đầu theo đuổi chế độ ăn Keto.

Quá trình chuyển đổi sang chế độ ăn Keto có thể gây khó khăn cho bạn. Đây là giai đoạn nhạy cảm, khi quá trình trao đổi chất sẵn sàng để đốt cháy chất béo thay vì carbs. Đến từ tác giả bán chạy nhất, Martina Slajerova, The Beginner's Ketodiet Cookbook với hơn 100 món ăn ngon, giúp bạn vượt qua giai đoạn đầu của ăn kiêng keto.

​

Chế độ ăn ketogen đã trở thành chế độ ăn uống lành mạnh để giảm cân, kiểm soát bệnh tiểu đường, có thể ngăn ngừa bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.

​

Hướng dẫn bao gồm công thức nấu ăn từ ăn nhẹ, khai vị, bữa chính đến tráng miệng. Mỗi món ăn được thiết kế để đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng đặc biệt của giai đoạn làm quen với ketogen. Mỗi công thức bao gồm ước tính số lượng, thời gian chuẩn bị, thời gian nấu, danh sách nguyên liệu, hướng dẫn từng bước, thông tin dinh dưỡng trong mỗi khẩu phần và hình ảnh minh hoạ bắt mắt. Vài món ăn được giới thiệu gồm súp trứng, ricotta và bánh tart tiêu, bơ, ramen cá hồi, sinh tố chocolate điện giải, bánh quy chứa nhiều loại hạt, cơm trộn rau củ,...

​

Cuốn sách còn cung cấp các phương pháp chữa "cúm keto" nhanh chóng, kiềm chế cơn thèm, giúp bạn đọc tránh những cạm bẫy như mất căn bằng dinh dưỡng hay tiếp cận sai lầm nói không hoàn toàn với carbohydrates. The Beginner's Ketodiet Cookbook chỉ dẫn bạn đi đúng hướng để giảm cân, có cuộc sống khoẻ mạnh và tận hưởng mọi lợi ích của chế độ ăn ketogen lâu dài.